上海，这座充满活力和文化底蕴的城市，不仅以其现代化的摩天大楼和繁华的商业街区吸引着全球的目光，更以其独特的美食文化让人流连忘返。今天，我将为大家介绍10家上海市公认的特色餐馆，这些餐馆不仅历史悠久，口碑极佳，更是每个美食爱好者不可错过的打卡圣地。哪怕排队也要去吃一次，相信你会被它们的美味所征服。

1. 人和馆

地址

：肇嘉浜路407号

特色：连续上榜米其林一星的本帮菜

人和馆以其地道的本帮菜和令人回味无穷的美味而闻名。这里的蟹粉捞饭堪称一绝，满满的蟹粉一口下去，那种满足感简直难以言表。金牌红烧肉和本帮熏鱼也是不容错过的经典菜品。红烧肉的肥瘦相间，入口即化，甜咸适中，完美地展现了本帮菜的精髓。本帮熏鱼则外酥里嫩，香气扑鼻，让人食欲大增。

走进人和馆，你会被这里浓厚的老上海氛围所吸引。无论是装修还是服务，都透露着一种复古和精致。这里不仅适合家庭聚餐，也是商务宴请的绝佳选择。

2. 安答龙虾·烧烤·大排档

地址

：包头路438号

特色：小龙虾一绝，价格实惠

安答龙虾以其独具特色的小龙虾而闻名，这里的小龙虾口感正，价格实惠，是夏天夜宵的绝佳选择。尤其是十三香龙虾和蒜泥小龙虾，更是让人欲罢不能。十三香龙虾香气扑鼻，辣而不燥，每一口都能感受到浓郁的香料味道。蒜泥小龙虾则蒜香浓郁，虾肉鲜嫩多汁，入口即化。

除了小龙虾，这里的烧烤和大排档也是一绝。夜幕降临，约上三五好友，来这里点上几盘烧烤，再来几瓶啤酒，畅谈人生，享受夏日的惬意时光。

3. 共富海鲜面馆

地址

：联谊路智慧湾四期71号楼1层103号门面

特色：超级新鲜的海鲜

共富海鲜面馆以其新鲜的海鲜和美味的面食而受到食客们的喜爱。这里的生蚝买十送一，新鲜肥美，蚝肉饱满多汁，每一口都能感受到海的味道。蒜蓉清蒸小青龙更是这里的招牌菜，小青龙肉质Q弹鲜美，搭配蒜蓉的香气，让人回味无穷。椒盐皮皮虾也是一道不容错过的美味，虾肉饱满，大多数都有黄，口感酥脆，味道香辣可口。

走进共富海鲜面馆，你会被这里宽敞明亮的用餐环境所吸引。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都能满足你的需求。

4. Alimentari Grande

地址

：徐汇区东湖路20号101-201

特色：网红意大利餐厅

Alimentari Grande是一家备受追捧的网红意大利餐厅，以其地道的意大利风味和精致的菜品而受到食客们的喜爱。这里的招牌披萨口感酥脆，馅料丰富，每一口都能感受到浓郁的芝士和香料味道。冷切肉拼盘也是一道不容错过的美味，各种冷切肉搭配在一起，口感丰富，非常适合下酒。

餐厅的装修风格简约而时尚，充满了现代感。无论是约会还是商务宴请，这里都能为你提供一个优雅舒适的用餐环境。

5. Solo

地址

：天平路街道衡山路191号103

特色：米其林和黑珍珠双选餐厅

Solo是一家备受赞誉的米其林和黑珍珠双选餐厅，以其精致的菜品和优质的服务而受到食客们的喜爱。这里的生牛肉塔塔味道独特，智利和牛切片非常嫩滑，搭配特制的酱料，让人回味无穷。除了生牛肉塔塔，这里的智利和牛也是一道不容错过的美味，肉质鲜嫩多汁，入口即化。

走进Solo，你会被这里优雅的环境所吸引。餐厅的装修风格简约而时尚，充满了现代感。无论是约会还是商务宴请，这里都能为你提供一个舒适宁静的用餐环境。

6. 沪西老弄堂面馆

地址

：定西路685号101

特色：地道的上海本帮面

沪西老弄堂面馆以其地道的上海本帮面和浓郁的老上海氛围而受到食客们的喜爱。这里的蛤蜊猪肝面和大肠面是招牌菜，面条鲜香爽滑，搭配丰富的配料，让人食欲大增。炸猪排也是一道不容错过的美味，外酥里嫩，口感极佳。

走进沪西老弄堂面馆，你会被这里充满复古气息的环境所吸引。无论是墙上挂着的旧照片，还是桌上摆放的复古餐具，都让人仿佛回到了那个充满年代感的上海。

7. Chili‘s Cafe&Bar

地址

：滨江大道3072号

特色：地道美式菜品，环境优雅

Chili‘s Cafe&Bar以其地道的美式菜品和优雅的环境而受到食客们的喜爱。这里的巧克力熔岩蛋糕和烟熏猪肋排是招牌菜，巧克力熔岩蛋糕口感浓郁，入口即化，搭配冰淇淋更是美味无比。烟熏猪肋排则肉质鲜嫩多汁，口感丰富，让人回味无穷。

餐厅的位置优越，可以俯瞰滨江大道的美景。无论是约会还是朋友聚会，这里都能为你提供一个舒适愉悦的用餐环境。

8. BISTRO LENBACH兰巴赫

地址

：富民路85号

特色：环境优雅，德式美食

BISTRO LENBACH兰巴赫是一家充满德式风情的餐厅，以其优雅的环境和美味的德式美食而受到食客们的喜爱。这里的黑松露薄饼和干式熟成战斧牛排是招牌菜，黑松露薄饼口感酥脆，香气扑鼻，搭配黑松露的浓郁味道，让人陶醉其中。干式熟成战斧牛排则肉质鲜嫩多汁，口感丰富，每一口都能感受到牛肉的鲜美。

餐厅的装修风格简约而时尚，充满了现代感。无论是约会还是商务宴请，这里都能为你提供一个优雅舒适的用餐环境。

9. 兴兴·海派本帮菜

地址

：齐河路258号上海漫乐城3楼L305-308号

特色：菜品新鲜，量足味美

兴兴·海派本帮菜以其新鲜的菜品、量足味美而受到食客们的喜爱。这里的响油鳝丝和熟醉大头虾是招牌菜，响油鳝丝口感鲜嫩爽滑，热油浇在葱花和蒜末上发出“滋滋”的响声，香气扑鼻。熟醉大头虾则肉质鲜嫩多汁，口感丰富，让人回味无穷。

走进兴兴·海派本帮菜，你会被这里温馨舒适的环境所吸引。餐厅的装修风格简约而时尚，充满了现代感。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都能为你提供一个愉快的用餐体验。

10. 莱莱小笼

地址

：天津路506号

特色：蟹粉小笼味美多汁

莱莱小笼以其美味的蟹粉小笼而受到食客们的喜爱。这里的蟹粉小笼一点都不腥气，比鲜肉更味美多汁，蟹粉虾仁春卷也比想象中好吃。搭配一份姜丝醋更是美味无比。

走进莱莱小笼，你会被这里古色古香的环境所吸引。餐厅的装修风格充满了老上海的风情，让人仿佛回到了那个充满年代感的时代。无论是约会还是家庭聚餐，这里都能为你提供一个温馨舒适的用餐环境。

老字号非遗美食，不容错过

除了上述10家特色餐馆外，上海还有许多老字号非遗美食，这些美食不仅承载着历史的记忆，更以其独特的味道和制作工艺而让人流连忘返。接下来，我将为大家介绍几家备受推崇的老字号非遗美食店。

1. 杏花楼-月饼

地址

：福州路343号（多家分店）

特色：百年传承，匠心制作

杏花楼是一家有着百年历史的月饼品牌，其月饼以精湛的技艺和独特的口感而闻名。这里的月饼种类繁多，口味各异，每一款月饼都凝聚了匠人的心血和智慧。尤其是五仁月饼和豆沙月饼，更是让人回味无穷。

走进杏花楼，你会被这里浓厚的节日氛围所吸引。无论是中秋节还是其他传统节日，这里都会推出各种美味的月饼，让人在品尝美食的同时，也能感受到节日的喜悦和温馨。

2. 老正兴-本帮菜

地址

：福州路556号

特色：历史悠久，口味正宗

老正兴是一家有着悠久历史的本帮菜馆，其菜品口味正宗，深受食客们的喜爱。这里的红烧肉、清炒虾仁和八宝鸭都是招牌菜，红烧肉肥而不腻，入口即化；清炒虾仁鲜嫩爽滑，口感极佳；八宝鸭则肉质酥烂，香气扑鼻。

走进老正兴，你会被这里古色古香的环境所吸引。餐厅的装修风格充满了老上海的风情，让人仿佛回到了那个充满年代感的时代。无论是家庭聚餐还是商务宴请，这里都能为你提供一个愉快的用餐体验。

3. 德兴馆-本帮菜

地址

：黄浦区广东路471号

特色：百年老店，汤包一绝

德兴馆是一家有着百年历史的本帮菜馆，其汤包以皮薄馅大、汤汁丰富而闻名。这里的汤包口感清新淡雅，既保留了传统的味觉享受，又不失现代的精致。除了汤包，这里的红烧肉、糟卤拼盘和清炒河虾仁也是不容错过的美味。

走进德兴馆，你会被这里浓郁的历史气息所吸引。餐厅内古色古香的装饰，让人仿佛置身于一个充满故事的老上海家庭。每一道菜都如同一个历史片段，讲述着上海的美食故事。

4. 南翔馒头店-小笼包

地址

：城隍庙九曲桥边

特色：百年老店，小笼包鼻祖

南翔馒头店是一家有着悠久历史的小笼包店，被誉为小笼包的鼻祖。这里的小笼包皮薄馅大，汤汁丰富，每一口都能感受到鲜美的肉质和浓郁的汤汁。除了小笼包，这里的蟹粉灌汤包也是一绝，蟹粉的鲜美和汤汁的浓郁完美结合，让人回味无穷。

走进南翔馒头店，你会被这里热闹的氛围所吸引。无论是游客还是本地居民，都喜欢来这里品尝正宗的小笼包。在这里，你可以感受到上海人对美食的热爱和执着。

上述的餐馆和美食只是上海美食文化中的冰山一角。上海，这座充满活力和文化底蕴的城市，等待着每一位美食爱好者去探索、去品尝。无论是地道的本帮菜、精致的西餐、还是充满地方特色的非遗美食，都能在上海找到它们的身影。

在这里，我鼓励每一位读者亲自去尝试这些美食。只有亲自品尝过，才能真正感受到上海美食的独特魅力和文化内涵。无论是与家人一起享受一顿温馨的家庭聚餐，还是与朋友一起畅谈人生、品尝美食，上海都能为你提供一个完美的用餐环境。

本文中，我们为大家介绍了10家上海市公认的特色餐馆和几家备受推崇的老字号非遗美食店。这些餐馆和美食不仅口感绝佳、味道独特，更承载着上海的历史和文化记忆。

最后，我们再次鼓励读者亲自去尝试这些美食，感受上海的美食文化魅力。相信你会被这些美味佳肴所征服，留下一段难忘的美食记忆。